Кандидат на роль Пуаро был выбран сразу. Истман, который был знаком с Дэвидом Суше ещё со времени своей первой работы — сериала «Блотт на природе», никого кроме него и не видел в этой роли. Дэвид Суше ответственно подошёл к созданию образа Пуаро. Он изучал историю Бельгии, чтобы понять, в какой среде воспитывался и рос его герой.

«Когда мне предложили сыграть Эркюля Пуаро, — говорил актёр, — я проделал огромную тщательную работу. Я прочёл все романы и рассказы, а также посмотрел, как другие воплощали его на экране. В некоторых постановках, к сожалению, он предстаёт как шут, клоун…».

Дэвиду пришлось нанять преподавателя и начать старательно коверкать свой английский язык, чтобы добиться элегантного легкого акцента.

Клайв Экстон в партнерстве с продюсером Брайаном Истманом адаптировали пилотный эпизод, а затем двадцать историй в период между 1989 и 2001 годами, наряду с многочисленными короткими историями. Основной адаптирующий сценарист, Экстон, занялся романами «Убийства по алфавиту» и более спорным «Убийство Роджера Экройда». Его взгляд на адаптацию был описан как «изобретательный» в своих драматических самомнениях, в попытке интерпретировать развязку, которая упирается на первую повествующую персону, но она не получила похвалы от критиков.

Энтони Горовиц, другой сценарист сериала, адаптировал три романа и девять рассказов, в то время как комик и писатель Марк Гэтисс написал сценарии к двум эпизодам, а также был приглашенным актером в сериале, исполняя роль Питера Флэннери.

Начиная с эпизодов, которые транслировались в 2000 году, произошло заметное сокращение юмора в сериале. Кроме того, музыка в начальных титрах и сами титры претерпели изменения, музыка стала более мрачной, что было сделано для того чтобы нагляднее продемонстрировать сами по себе более мрачные истории в сюжете.

Эпизоды, выпущенные в 2003 году, получили сокращение в актерском ансамбле, после вывода из сериала персонажей Фрейзера, Джексона, и Моран, которые появились в большинстве более ранних эпизодов. Отсутствие персонажей (Гастингса, инспектора Джеппа и мисс Лемон) согласуется с книгами, на которых основан сценарий.

В 1989 году сериал был номинирован на 4 премии BAFTA в категориях «Лучшая графика», «Лучший дизайн», «Лучший дизайн костюмов», и «Лучшая оригинальная музыка в телешоу», выиграв все, кроме номинации за лучший дизайн. Он также был номинирован за лучший драматический сериал в 1990 году и 1991 году, а Суше был номинирован на лучшую мужскую роль в телесериале в 1991 году. В общей сложности в период между 1989—1991 годами сериал получил более 20 номинаций. Дэвид Суше три года подряд (с 1989 по 1992) номинировался на премию BAFTA за роль Пуаро, но так ни разу её не получил. Всего телесериал получил 4 премии BAFTA, четвёртую получил Хью Фрейзер за исполнение роли Гастингса.